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Algunas ideas para trastear en la cocina

Roscón o innovación

Buenas, este año, para finalizar la “temporada navideña” me ha tocado hacer el postre para el día de reyes.
Me empezaron a surgir dudas sobre que tipo de roscón hacer, relleno, decoración, no me gusta nada la fruta que se pone en los roscones de reyes, y cuando digo nada es nada nada nada. Sinceramente a mí personalmente no es que me entusiasme dicho postre así que he optado por dejar atrás parte de la tradición y comer otro postre en tan magno día.
Una vez decidido pensé “Fantástico,  adiós roscón ¿y ahora qué?”  Porque lo de poner el muñequito del rey y el haba sí quería mantenerlo y claro no iba a hacer una tarta ya que lo que quería era “innovar”… Sigue leyendo