Como ya os he contado alguna vez, en esta santa casa somos unos tragones de cuidado de buen comer así que cuando vi la propuesta del sello de calidad de Madresfera para probar los nuevos Mission Wraps ni lo pensé me apunté al instante ya salivando pensando en la buena cena que nos daríamos, yo creo que por el mismo ansía se me hizo tan larga la espera hasta recibirlos, pero al fin llegaron, ya los hemos probado y hoy os traigo nuestra opinión y de extra una receta… o quizá dos, según la tregua que me den los peques.
Nos han mandado tres variedades de Mission Wraps:
- Original: Son los más parecidos por sabor al pan tradicional.
- Multigrain: Llevan una mezcla de semillas de lino marrones y doradas y de trigo.
- Avena y Espelta: Llevan harina de espelta, copos de avena y salvado de trigo.
Vayamos ya a valorar los diferentes aspectos de los panes planos Mission Wraps, puntuando de 1 a 5 la medida de nuestra satisfacción al respecto de cada valor.
- Flexibilidad: En este aspecto le damos un 3 a los Multigrain y Avena y Espelta son un poco más rígidos que el Original al que le damos un 5.
- Esponjosidad/Ternura: En este aspecto le damos un 5, son muy esponjosos por lo que también son muy tiernos, pensaba que iban a ser más secos y me sorpredí bastante
- Facilidad de preparado: Aquí repetimos el 5, son fáciles de manejar a la hora de prepararlos.
- Frescura del producto: De nuevo un 5. Además el paquete viene con una cinta de autosellado para volver a cerrarlo y que quede bien cerrado.
- ¿Se adecua a mi día a día?: Otro 5 para los panes planos, al ser tan sencillos y rápidos de preparar pueden ser una cena o comida perfecta para esos días que vamos con prisas o cuando nos apetece algo más ligero.
- ¿Me resulta útil?: Me repito con el 5 puesto que como ya e¡he dicho al ser tan cómodo de preparar es algo que va bien tener siempre en casa.
- ¿Se adapta a una dieta equiibrada?: Os voy a sorprender con otro 5. Claro que aquí hay que matizar que la dieta será equilibrada siempre y cuando el relleno también lo sea, y es que estos panes invitan a hacer todo tipo de rellenos, tanto dulces como salados.
- Sabor: Pues no voy a variar y le doy otro 5, en casa han sido todo un éxito tanto para los grandes como para la peque.
- Consistencia: Aquí le voy a dar un 4 a los Multigrain y a los de Avena y Espelta puesto que se resquebrajaban un poco al manipularlos y un 5 a los Original supongo que al ser más flexibles esto hace que no se resquebrajen como los otros.
Y ahora que ya os he contado lo que nos han parecido en casa vamos con un par de recetas de rellenos que hemos hecho para cenar. Los Mission Wraps se prestan tanto para recetas dulces como saladas, yo en esta ocasión traigo dos rellenos saldos.
Mission Wraps de Avena y Espelta rellenos de Pollo con Champiñones
Ingredientes para el relleno:
- 2 Pechugas de Pollo
- 1 o 2 Cebollas
- 500 grs de Champiñones
- Vino tinto
Preparación:
- Cortamos la pechuga a daditos pequeños y la cebolla y los championes en juliana
- Salpimentamos los daditos de pollo y los sofreímos añadiéndoles un chorrito de vino tinto y retiramos
- Sofreímos los champiñones y la cebolla con un chorrito de vino tinto y acabamos su cocción añadiendo el pollo.
- Rellenamos y enrollamos los Mission Wraps
Mission Wraps Original Rellenos de Pollo Adobado y Crema de Aguacate
Ingredientes:
- 2 Pechugas de pollo
- 1 o 2 Limones
- Pimentón Dulce
- 1 o 2 Aguacates
- 2 Tomates
- 1 Cebolla
- Lechuga o si se prefiere ensalada cuatro estaciones de bolsa.
Preparación:
- Cortamos las pechugas en daditos pequeños y las ponemos en un bol con sal, el zumo del limón y el pimentón dulce, lo mezclamos bien y lo dejamos macerar una hora y media.
- Picamos la cebolla y los tomates.
- Chafamos los aguacates con un tenedor y le añadimos los tomates y la cebolla picados
- Saltemos el pollo.
- Para rellenar los Mission Wraps ponemos primero la lechuga o la ensalada, le añadimos una capa de la crema de aguacate y por último el pollo y los enrollamos.
Nosotros hemos quedado encantados con este Sello de Calidad, puedo confirmar que repetiremos y vosotros ¿Conocíais los Mission Wraps? ¿Qué os han parecido? ¿pensáis que van más para dulce, para salado o como nosotros creemos para ambos?