Yo siempre he sido muy cocinillas. Me encanta comer y por eso supongo que me gusta tanto cocinar, para disfrutar de lo primero tienes que currarte lo segundo.
Ya os hablé de comida en la primera entrega de «Los placeres de la vida«, pero creo que la repostería se merece un capítulo específico.
La verdad es que yo no pasaba del clásico bizcocho casero, el arroz con leche o los postres preparados para hacer en casa.
Hasta que conocí a la tía de mi Rubio, empecé siendo su pinche para acabar llenándome de cacharros en casa y alzar el vuelo repostero por cuenta propia. Hay taaaaaaaaantas cositas que puedes comprar para este hobby y todas súper útiles, por lo menos las que yo compro, a todo le doy uso, algunas son
pijotadillas pero me encantan. Pero es algo pregresivo, empiezas prácticamente con nada y acabas teniendo un armarito sólo para «los postres».
En casa ya no hay cumples con tartas compradas ni precocinadas, ya todo sale de las manitas de una servidora y sobretodo de la tía de mi Rubio que es una ARTISTAZA pero así tal cual, en mayúscula negrita y subrayado.
Ahora la repostería se ha convertido en uno de mis mayores hobbies, por no decir el mayor, galletas, cupcakes, tartas… me encanta, eso sí, un ingrediente que no falta nunca jamás es el chocolate mmmmmmm como me gusta el chocolate!!! Es el relleno perfecto, la cobertura perfecto, el ingrediente ideal para cualquier dulce que se precie.
Hoy os traigo algunas fotos de las «cositas» que hemos hecho.

El postre de Reyes de hace 2 años, pasamos del rosco jeje

La tarta del 3er cumole de Bombón

Una pastel que llevé al trabajo

Patel para el cumple de mi madre

Tarta para una compañera que cogía la baja por embarazo

Tarta 3er cumple de mi sobrina «Frambu»

Cupcake de cumpleaños para mi hermana

Cupcakes cumple de mi hermano pequeño

Primer intento de cupcakes «Rainbow»

Primera tarta de cumple de mj Bombón

Caja de galletas para el primer «aniversario de mamá» de mi hermana

Tarta de cumple del primo de mi Rubio

Tarta del primer cumple de mi sobrina Frambu

Tarta de cumple de mi hermana

Tarta 2° cumple de mi Bombón

Tarta cumple de mi primo

Tarta de cumple de otro primo de mi Rubio

Trozo de tarta del 1er cumple de mi sobrina Frambu

Tarta de cumple de AmigoT

Tarta del 2° cumple de mi sobrino el pollito

La verdad es que a veces creo que disfrutamos más haciendo todo esto que comiéndonoslo, así que podría considerarlo un placer doble, el de hacerlo y la satisfacción que conlleva el resultado final y el de comerlo que eso es…. sólo se puede describir con un gran mmmmmmmmmmm y otro gran aaaaaarrrrrgggg.
Feliz  y dulce día!