Archivo de la etiqueta: Delicious

Sello de Calidad Madesfera: Supernanos

Hace unos días nos llegó a casa un paquetito de esos que te hacen ilusión, era un paquete con los nuevos Supernanos de Hero Baby, (podéis ver información de estos productos AQUÍ) que recibí gracias a Madresfera para hacer el Sello de calidad.
Me apunté a esta promoción ya que a Bombón le encanta la fruta y los yogures y por supuesto (aunque no suele comer muchas) las golosinas, este pack lo tenía todo.

Sigue leyendo

Los placeres de la vida (II) La repostería

Yo siempre he sido muy cocinillas. Me encanta comer y por eso supongo que me gusta tanto cocinar, para disfrutar de lo primero tienes que currarte lo segundo.
Ya os hablé de comida en la primera entrega de «Los placeres de la vida«, pero creo que la repostería se merece un capítulo específico.
La verdad es que yo no pasaba del clásico bizcocho casero, el arroz con leche o los postres preparados para hacer en casa.
Hasta que conocí a la tía de mi Rubio, empecé siendo su pinche para acabar llenándome de cacharros en casa y alzar el vuelo repostero por cuenta propia. Hay taaaaaaaaantas cositas que puedes comprar para este hobby y todas súper útiles, por lo menos las que yo compro, a todo le doy uso, algunas son
pijotadillas pero me encantan. Pero es algo pregresivo, empiezas prácticamente con nada y acabas teniendo un armarito sólo para «los postres».
En casa ya no hay cumples con tartas compradas ni precocinadas, ya todo sale de las manitas de una servidora y sobretodo de la tía de mi Rubio que es una ARTISTAZA pero así tal cual, en mayúscula negrita y subrayado.
Ahora la repostería se ha convertido en uno de mis mayores hobbies, por no decir el mayor, galletas, cupcakes, tartas… me encanta, eso sí, un ingrediente que no falta nunca jamás es el chocolate mmmmmmm como me gusta el chocolate!!! Es el relleno perfecto, la cobertura perfecto, el ingrediente ideal para cualquier dulce que se precie.
Hoy os traigo algunas fotos de las «cositas» que hemos hecho.

El postre de Reyes de hace 2 años, pasamos del rosco jeje
La tarta del 3er cumole de Bombón
Una pastel que llevé al trabajo
Patel para el cumple de mi madre
Tarta para una compañera que cogía la baja por embarazo

Tarta 3er cumple de mi sobrina «Frambu»
Cupcake de cumpleaños para mi hermana
Cupcakes cumple de mi hermano pequeño
Primer intento de cupcakes «Rainbow»
Primera tarta de cumple de mj Bombón 
Caja de galletas para el primer «aniversario de mamá» de mi hermana
Tarta de cumple del primo de mi Rubio 
Tarta del primer cumple de mi sobrina Frambu
Tarta de cumple de mi hermana
Tarta 2° cumple de mi Bombón
Tarta cumple de mi primo
Tarta de cumple de otro primo de mi Rubio
Trozo de tarta del 1er cumple de mi sobrina Frambu
Tarta de cumple de AmigoT
Tarta del 2° cumple de mi sobrino el pollito

La verdad es que a veces creo que disfrutamos más haciendo todo esto que comiéndonoslo, así que podría considerarlo un placer doble, el de hacerlo y la satisfacción que conlleva el resultado final y el de comerlo que eso es…. sólo se puede describir con un gran mmmmmmmmmmm y otro gran aaaaaarrrrrgggg.
Feliz  y dulce día!

RetoMes Febrero: Endulcemos el Carnaval

En febrero el #RetoMes lo propuso Liokuna desde el blog «Los líos de Liok» y consistía en hacer endulzar el carnaval. He aprovechado el cumpleaños de un muy querido amigo para este reto. AmigoA es un ultramegafan de «Star Wars» y por eso le hicimos una tarta acorde con su gusto ¿y qué hay más representativo de Star Wars que Darth Vader? Pues nada, así  que a ello nos pusimos, tarta de bizcocho de naranja y rellena de chocolate y para acabar de redondearlo ya todo, acompañamos el
pastel con unas galletas de la misma saga.
Mi Bombón se encargo de las galletas y del relleno. ¡Qué artista de lo dulce está hecha! La tarta le encantó y nosotros encantados de ello.
La receta que os dejo es la de las galletas y os la dejo AQUÍ, es la misma que os enseñé del pasado cumpleaños de Bombón, en aquella ocasión las decoramos con glasa, por eso os la dejo ahí, que lo expliqué todo detalladamente. Esta vez AmigoA las prefería sin nada, que están requetebuenas también. Y como no pude hacer la foto disfrazada, me he ayudado del mundo 2.0 para darle un toque carnavalero.

Con el cumpleañero

Aquí no sobra nada de nada

Concentrada en su tarea
Las galletas de Minibombón

¿Qué os ha parecido? A ver que nos depara el próximo #RetoMes… hasta entonces: Que la fuerza os acompañe!

document.write(»);

Fotofinde: Minipinche en acción

Este finde hemos ido a contrarreloj. El lunes ha sido el cumple de un muy querido amigo, así que le hicimos unas galletas y un pastel, de los cuales no voy a desvelar nada ya que lo guardo para el #RetoMes. He de decir que ha quedado encantado, además de eso le hemos regalado un juego de cartas de la serie Penny Dreadful que le encanta. Así que entre unas cosas y otras creo que ha sido un
acierto total.
La foto no podía ser otra que la de mi minipinche, que ya mismo pasará a ser cocinera jefa jejeje con su delantal de Bob Esponja, su diadema para que no le vaya el pelo a la cara y sus manguitas remangadas para no mancharse, que son reglas básicas para cocinar, aparte de lavarse las manitas antes de empezar.
No sé si le gusta más a ella ayudarme o a mí que me ayude. Empieza ya a tener un buen dominio del rodillo y los cortadores, pronto seré yo quien le ayude a ella.

Feliz día!

document.write(»);

Placeres de la vida: La comida (I)

Hay cosas que son absolutamente necesarias para vivir, físicamente hablando, respirar, dormir, «evacuar», cosas sin las que nuestro organismo no sobreviviría, pero una de ellas particularmente, la hemos convertido en algo más que una necesidad, en algo que según se mire podríamos calificar como vicio, placer, debilidad algo que además de ser necesario en muchas ocasiones nos llega a hacer felices: Comer. Comer es de esas cosas que pese a que hay que hacerlo cada día y pudiera parecer
algo monótono, nos da un sinfín de sensaciones. Todos tenemos alimentos favoritos, alimentos indispensables, debilidades, todos hacemos un mundo de nuestra comida y hoy os traigo parte de ese mundo mío.

1. Mi indispensable: Leche con Nesquik, no podría vivir sin ella. Puedo llegar a beberme cuatro o cinco vasos al día, siempre fría, ya sea verano o invierno. Bien cargadita de Nesquik, sin remenar, que haga poso y comer ese «chocolate» del fondo a cucharaditas, para finalmente removerlo y beberme el vaso prácticamente al trago. Puedo tomar la leche sola, con galletas, siempre María, con crispies… pero sin lugar a dudas mi «pasta» favorita es el croissant de frankfurt… ahora mismo no lo veis, pero salivo a más no poder.

2. Mi perdición: El fuet… ooooohhhh el fuet, a bocados, en bocata, de picoteo, como sea. El fuet es un vicio familiar que se remonta a varias generaciones de mi familia y por lo visto perdurará ya que Bombón es casi tan adicta como yo. De hecho cuando hacemos la compra, normalmente pagamos tres, pero a casa llegan dos.

3. Mi merienda favorita: Los bocadillos. Y es que no hay mejor merienda que un buen bocata con pan bien crujiente, tomate, aceite y sal. Entre mis favoritos están el de catalana, el de jamón serrano, el de fuet y cabe destacar la mención especial al rey de los bocadillos calientes, el bikini (o mixto) en barra de pan con ese jamon dulce calentito y el queso fundido, si en pan de molde está bueno en pan de barra es lo más de los más.

4. Mi plato favorito: La sopa, aquí me ha costado un poco más decidirme, pero se puede decir que mi plato favorito es la sopa. De caldo casero, ese que se pasa horas y horas al fuego, ese que tras comerte un plato no te cabe nada más en el cuerpo. Podría comer sopa todos los días y no me cansaría.

5. Mi «por que yo lo valgo»: Una buena barbacoa, hecha con leña en un buen fuego a tierra, con sus patatas asadas y su allioli o un buen codillo al horno, crujientito y dorado por fuera y tierno y meloso por dentro.

6. Un postre: Yogurt con trocitos de fruta. El natural con trocitos de fresa el que más. Ese puntito ácido de la fresa con el dulce del yogurt me encanta

Acabo de decidir que esta entrada la divido en dos, ya que  mis tripas empiezan a rugir de manera desesperada. Y por mi bien más me vale dejarlo aquí.
Y vosotros ¿con qué manjares deleitais vuestros paladares?

Paninis Bomboneros

Ayer mi pequeña Bombón estaba de un voluntarioso que no le cabía en su cuerpecillo. Así que la puse a hacer la cena. Y nos deleitó con unos paninis de 4 quesos y atún y otros de jamón. La verdad es que al final había más queso en la mesa que en el pan, supongo que el «más quesooooo mamá más quesooooo» influyó en ese aspecto. Y he de decir que como nos pusimos a jugar algunos se tostaron un poco (culpa mía que el tiempo se me pasa volando con ella)
Total, que simplemente se pone el tomate frito sobre el pan, queso al gusto, orégano y lo que le quieras añadir en nuestro caso para mi Rubio más queso (una mezcla se cuatro quesos, «ves mamá… más quesoooooo) y un poco de atún y para nosotras el clásico jamón dulce. Quedaron más allá de delicious!!

Feliz día!

Tarta de cumpleaños de Bombón

Hoy os traigo el pastel de cumpleaños de mi Bombón (una de mis múltiples entradas pendientes) Como sabéis mi niña es fanática de Peppa Pig, así que era evidente de que haría su pastel.
Alquilamos una sala con un chikipark para los peques con tobogán, piscina de bolas, columpios, juguetes varios, disfraces… lo que viene siendo una sala infantil para soltar a las fieras y que se olviden de ti hasta que digas primero «la tarta y los regalos» y luego se vuelvan a olvidar de ti hasta que digas «la chaqueta que nos vamos» que suele ser como mínimo una media hora antes de irte realmente, allí hay demasiadas cosas para irse tan pronto, nosotros como padres no lo entendemos, eso forma parte de la ancestral sabiduría infantil, ya se sabe que cinco horas pasan volando y que te tienes que subir siempre una vez más a todo antes de irte vaya que lo hayan cambiado sin que te hayas dado cuenta
La verdad es que ellos se lo pasaron genial y luego al volver a casa en la ronda de llamadas de todas las mamis, todas confirmaron que los enanos cayeron rendidos tal como llegaron a casa.
Y aquí os dejo la foto del pastel.

Ella alucinó cuando vio la tarta y a su adorada Peppa Pig con corona de princesa y su foto en la mano (la foto es lo único que no se come).

Al final fuimos indulgentes y no nos comimos a la familia Pig. Pero su casa ya era otra historia.

Cayó entre aquel día y el desayuno de la mañana siguiente, nos comimos todo excepto los tabiques.
Bizcocho relleno de chocolate…. chocolate mmmm creo que es una de las cosas más maravillosas de la tierra. La mayoría de veces que hago algo de repostería me decido a hacerlo de chocolate y cuando no sé de que hacerlo pues lo hago de chocolate también. En fin que me encanta el chocolate.
Que tengáis un feliz día!